Чай Юнь Мин зеленый зеленый листовой, 1 кг – мягкий и свежий на вкус

Нежный, повседневный листовой чай, сочетающий в себе свежесть, простоту и натуральный вкус. Это Юнь Мин — классический зеленый чай с юга Китая.

Юнь Мин — нежный листовой зеленый чай из южного Китая, идеально подходящий для повседневного употребления. Он имеет простой, незамысловатый вкусовой профиль и свежий аромат, что делает его отличным выбором как для начинающих, так и для опытных любителей чая. Его листья обычно слегка свернуты, а настой имеет светлый, соломенно-зеленый оттенок. Это приглушенный чай, но чрезвычайно приятный и универсальный.

Произведенный традиционным китайским методом обжига листьев, Чай Юнь Мин приобретает характерные растительно-ореховые нотки и минимальное количество горечи. Благодаря этому его можно пить целый день – без перегрузки кофеином и с полным вкусовым наслаждением. Профиль вкуса:

• свежий, растительный вкус
• слегка ореховыми и травянистыми нотами
• мягкая структура
• очень слабая горчинка, деликатное послевкусие

Вес нетто - мешок: 1 кг

Рецепт заварки

• Количество сушеной травы: 1 чайная ложка (около 2 г) на 200 мл воды
• Температура воды: 75-80°C
• Время заваривания: 2-2,5 минуты
• Способ заваривания: желательно в чашке или стакане в посуде – прозрачный и приятный настой. Подходит для 2-х заварок.

Информация о продукте

• Состав: 100% зеленый листовой чай (Юнь Мин)
• Страна-производитель: Китай
• Место выращивания: Южный Китай – провинция Гуанси или Хунань
• Вкус: мягкий, растительный, слегка ореховый, без выраженной горечи

Креативный рецепт

Yun Ming Citrus Cold Brew - легкий настой зеленого чая с мандарином и мятой

Ингредиенты:

• 2 чайные ложки Yun Ming
• 400 мл холодной воды
• 2 дольки мандарина (с кожурой)
• 3 мяты листья
• ½ чайной ложки сиропа агавы (по желанию)
• кубики льда для подачи

Приготовление:

Это мягкая и натуральная альтернатива морсам – с растительным оттенком и тонкой цитрусовой свежестью.