Vilgain®

Основа Demi Glace травяного откорма для изысканных соусов из мяса и говяжьих костей травяного откорма, только из натуральных ингредиентов высочайшего качества

150 мл

⭐ Создавайте изысканные соусы на основе натуральных ингредиентов.

Деми-глас — это наваристый бульон из говяжьих и телячьих костей и вареных овощей. Он происходит из традиционной французской кухни и считается основой соуса премиум-класса среди ведущих шеф-поваров. Теперь такой соус можно приготовить и дома.

✅ Соусная основа с аутентичным вкусом без добавления глютамата натрия

✅ Высококонцентрированный вкус, до 8 литров соуса

⭐ Одной упаковки хватает на 8 литров великолепного вкуса.

Наш демиглас — это бульон медленного приготовления, в составе которого только вода, говядина, овощи и специи. Среди прочего вы найдете морковь, лук, лук-порей, перец горошком и лавровый лист — настоящие ингредиенты, которые поднимут ваше блюдо на новый уровень. Он не содержит консервантов, подсластителей и других ненужных ингредиентов.

⭐2,5 кг мяса и костей молодых бычков на 1 литр демигласа

Для получения неповторимого вкуса и качества нашего бульона мы используем мясо и кости лимузинской породы высочайшего качества. Молодые бычки происходят из экологических ферм и свободно пасутся на покрытых травой лугах.

________________________________________________________________

Пищевая ценность(100 г)

Энергетическая ценность  /  298 кДж/70 ккал

Жиры    /  0,5 г

- в том числе насыщенные жирные кислоты    /   0,1 г

Углеводы    /    4,4 г

- в том числе сахара    /    3,4 г

Белки    /    13 г

Соль    /    0,84 г

__________________________________________________________

Ингредиенты: Вода, говядина и кости 50%, морковь, петрушка, сельдерей, лук, чеснок, томатная паста, красное вино, черный перец, душистый перец, лавровый лист, тимьян, лук-порей, соль.

Страна происхождения: Производство Словакия.

Производитель: Vilgain s.r.o., Сметанова 1022/19, 602 00 Брно

Упаковка: 150 мл