Ультра-обработанные люди. Почему мы все едим то, что...
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 33
Оплачивая «Ультра-обработанные люди. Почему мы все едим то, что...» данное изделие из «Биографии, воспоминания» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сверхобработанные люди. Почему мы все едим то, что не является едой... и почему мы не можем остановиться?
ISBN: 9788368226164
Автор: Крис ван Туллекен
Издатель: Marginesy
Год выпуска: 2024.0000
Предмет преподавания: Не применимо
Уровень преподавания: Не применимо
Дело не в тебе, а в еде.
Еда вступила в новую эру. Большая часть калорий, которые мы потребляем, поступает из совершенно нового набора веществ, называемых ультраобработанными продуктами, продуктов, которые были разработаны, изготовлены и рекламированы так, чтобы вызывать максимальное привыкание. Но знаем ли мы, как это влияет на наш организм?
Крис ван Тюллекен, врач и медийная личность, отправляет нас в путешествие по миру продуктов, подвергшихся глубокой переработке, и сталкивает нас с подавляющей реальностью, заставляя осознать, что ни упражнения, ни сила воли не могут нас спасти. Он также показывает, какое влияние UPF (сокращение от ультрапереработанной пищи) оказывает на наше тело, здоровье, вес и планету (спойлер: ничего хорошего).
Слишком долго нам говорили, что мы обязаны сделать другой, лучший выбор, хотя при нынешнем положении дел это практически невозможно. Итак, это книга о наших правах: праве знать, что мы едим и какое влияние это оказывает на наш организм. И прежде всего о праве на хорошее питание по доступной цене.