Турция. В моей стране минаретов, ароматного чая и мурлыкающих кошек. (книга)

• Автор: Агнешка Мори
• Издательство: Паскаль
• Год публикация: 2021 год
• Обложка: полутвердый переплет
• Количество страниц: 384
• Формат: 14,5x21,0 см
• Номер ISBN: 978-83-8103-856-0
• Штрих-код (EAN): 9788381038560

Книга «Турция. В моей стране минареты, ароматный чай и мурлыканье котов». - описание

"Много лет назад возле набережной приморского города Айвалык я увидел продавца, одетого в костюм, напоминающий османские времена. Его тележку увенчивала круглый металлический сосуд, разделенный на пять частей. равные треугольники. Каждый из них был наполнен густой субстанцией разного цвета. Когда я подошел ближе, Турек, не спрашивая, взял в руку палку и начал ритмично раскатывать по ней загадочное изделие, нанося на него последующие слои. вскоре создал красочный леденец, который с улыбкой на лице протянул мне. Для изготовления этого лакомства используются десятки различных видов растений и специй с черным тмином, перцем, кардамоном, корицей, мастикой, шафраном и ванилью». /p>

- Агнешка Мори

Эта книга представляет собой субъективный образ Турции, дополненный воспоминаниями автора, многочисленными анекдотами и интересными фактами из современной турецкой повседневной жизни. Мы узнаем, где найти лучший хумус в Стамбуле, почему слово кадер воспламеняет воображение турков и почему в путешествие по региону Каппадокии стоит брать лыжи. Здесь также нет недостатка в хороших советах - например, тех, которые помогут избежать "злого взгляда", плохо сваренного кофе или проделок чистильщиков обуви.

Агнешка Мори - журналист, культуролог, автор блога ****stykkultur* ***. Профессионально занимаясь концертной индустрией, она сочетает страсть к путешествиям с любовью к музыке. Уже более восьми лет она пишет и рассказывает о Турции - стране, где она когда-то жила и по которой в каждую свободную минуту уже почти десять лет путешествует вдоль и поперек.