ТЕРМОМЕТР З ЗОНДОМ ДЛЯ М'ЯСА, ГАСТРОНОМІЧНИХ СТРАВ, СТАЛЬ 120С
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9934
Оплачивая «ТЕРМОМЕТР З ЗОНДОМ ДЛЯ М'ЯСА, ГАСТРОНОМІЧНИХ СТРАВ, СТАЛЬ 120С» данный товар из каталога «Термометры и таймеры» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
КУХОННЫЙ ТЕРМОМЕТР ДЛЯ ПИЩЕВЫ
Аналоговый термометр для мяса. Благодаря ему вы легко сможете проверить температуру жареного мяса (или другого блюда), гарантируя его отличное качество. Термометр НЕ СОДЕРЖИТ РТУТИ, что обеспечивает безопасное использование.
- Изготовлен из нержавеющей стали.
- Показывает температуру от 0° C до 120° C
- Прозрачный циферблат с животными мотивами.
Размеры:
- Диаметр диска: 5 см
- Общая длина: 12 см
Температуру следует измерять в центре продукта – щуп должен находиться в самой толстой части мяса – подальше от костей. Если продукт имеет неправильную форму или блюдо состоит из нескольких ингредиентов, температуру следует измерять в нескольких местах.
Во время термической обработки блюда должны достичь соответствующей внутренней температуры:
- говядина должна достигать мин. 63°С.
- птица и свинина – мин. 74°С не менее 2 минут.
- регенерированная посуда – мин. 75° C.
- хранимые продукты – мин. 63°С.