⭐⭐⭐⭐⭐

Электрическая коптильня - 105 л - Royal Catering - 4 решетки

бренды Royal Catering ®️

✅ Модель: RC-FS870

✅ Номер по каталогу: 10012168

✅ Состояние товара: Новый

➡️ Особенности продукта:

• Универсальность – идеально подходит для копчения рыбы, овощей и мясо
• Практичность – подходит как для горячего, так и для горячего копчения
• Вместительность – 4 большие решетки в комплекте
• Безопасность – прочная конструкция из гигиеничной нержавеющей стали
• Удобство – таймер 0-120 мин и функция будильника

✅ Технические характеристики:

• Таймер - Да
• Руководство пользователя - Да
• Емкость - 105 л
• Количество решеток - 4
• Расстояние между решетками - 11 см
• Размеры - Контейнер или отсек 40 x 34 x 77 см
• Материал - Нержавеющая сталь
• Цвет - Серебристый
• Мощность [Вт] - 1000
• Напряжение [В] - 230
• Диапазон времени работы [ч] - 1,2
• Установка времени [мин] - 0-120
• Высота упаковки [см] - 97,5
• Длина упаковки [см] - 59
• Ширина упаковки [см] - 54
• Вес упаковки [кг] - 33,8
• Высота изделия [см] - 102
• Длина изделия [см] - 43
• Ширина изделия [см] - 60
• Вес изделия [кг] - 28,5
• Количество упаковок - 1

✔ Универсальная электрическая коптильня с 4 решетками и таймером

Электрическая коптильня RC-FS870 от Royal Catering была разработана для профессионального использования в гастрономии: рестораны, гостиницы, гостиницы и агротуристические фермы. Электрическая духовка предназначена для теплого и горячего копчения следующих продуктов: сыра, колбасных изделий, птицы, дичи и рыбы.

✅Домашняя коптильня – проста в использовании и удобна в чистке

Для достижения оптимальных результатов устройство адаптировано для непрерывной работы и с использованием таймера. Благодаря установке времени в диапазоне 0-120 минут вы сможете приготовить еду по точному рецепту. После окончания курения прозвучит сигнал тревоги. Если продукт все же необходимо прокоптить, таймер можно установить заново. Наша рекомендация: перед копчением дайте изделиям высохнуть, и тогда они приобретут золотисто-коричневый дымчатый цвет.

Во время курения термометр на боковой стороне корпуса показывает температуру внутри в диапазоне 0 – 135°С. Это означает, что вы всегда следите за процессом и можете отреагировать в случае необходимости. Температурный диапазон допускает горячее копчение (52-80°С) и копчение с одновременной запеканием (свыше 82°С). Регулировать температуру можно с помощью удобной ручки. Вы можете надежно коптить и запекать рыбу, дичь, ребрышки и т. д. Вы также можете придать сыру, тофу или яйцам нежный аромат копчения. Минимальная температура зависит от температуры окружающей среды. Значение указывается в градусах Цельсия и Фаренгейта.

Благодаря входящим в комплект аксессуарам коптить продукты можно как вертикально, так и горизонтально. Для вертикального копчения хорошо подойдут крючки, а для горизонтального копчения отлично подойдут решетки (4 штуки в комплекте). Минимальное расстояние между уровнями — 11 см.

Дымительная щепа пополняется снаружи через специальное отверстие без необходимости открывать дверцу. Накапливающаяся зола попадает в емкость под чашей. В свою очередь, капающий жир улавливается поддоном, поэтому от остатков жира можно избавиться за несколько простых шагов.

Электрическая коптильня изготовлена ​​из прочной нержавеющей стали, что обеспечивает безопасную эксплуатацию и удобство очистки. Кроме того, материал устойчив к коррозии и высоким температурам. Дверца закрывается металлическими фиксаторами, что предотвращает ее открытие во время курения.

✅ Комплект поставки:

• Электрическая коптильня
• Жирница
• Жировой лоток
• Контейнер для щепы
• Дымоходная труба
• 4 решетки
• Панель управления с часами
• Руководство пользователя

⬇️ Фото товара: