Средиземноморская диета. Средиземноморский образ жизни на польской тарелке
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Просматривая «Средиземноморская диета. Средиземноморский образ жизни на польской тарелке», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Средиземноморская диета. Средиземноморский образ жизни на польской тарелке
ISBN: 9788301251505
Автор: Моника Качорек, Сильвия Пацина-Шиманьска, Изабела Павлюк
Год выпуска: 2026.0000
Может ли средиземноморская диета действительно быть польской? Можно ли опираться на одну из наиболее изученных моделей питания в мире, не отказываясь при этом от местных продуктов, сезонности и вкусов, которые мы знаем на протяжении поколений?
Да, и именно об этом эта книга.
Средиземноморская диета уже много лет считается одной из самых здоровых моделей питания. Его благотворное влияние на здоровье подтверждено в многочисленных научных исследованиях, а его предположения отражены в рекомендациях по профилактике и лечению многих заболеваний, связанных с образом жизни. Однако это не только способ составления блюд. Это также специфический образ жизни, основанный на качестве продуктов, сезонности, умеренности, повседневной активности, праздничном угощении и совместном употреблении еды.
Проблема в том, что рекомендацию «пожалуйста, придерживайтесь средиземноморской диеты» кажется легко реализовать, но воплотить ее в повседневную жизнь сложнее.
Что купить в польском магазине? Чем заменить продукты, которых у нас нет каждый день? Как использовать сезонные овощи и фрукты? Могут ли традиционные польские блюда вписаться в модель здорового питания? Как уменьшить соль, улучшить качество жиров, выбрать более качественные продукты и при этом не отказаться от вкуса?
"Средиземноморская диета. Средиземноморский образ жизни на польской тарелке" отвечает на эти вопросы, переводя научные предположения средиземноморской диеты в реалии польской кухни и повседневной жизни.
Это не книга об экзотических ингредиентах, которые сложно найти в обычном магазине. Речь не идет о превращении польского стола в копию южноевропейской кухни. Напротив, авторы показывают, как использовать то, что у нас есть под рукой: местные, сезонные, доступные и зачастую недорогие продукты, чтобы создать способ питания, вдохновленный принципами средиземноморской диеты.
В этом идея польской средиземноморской диеты – здоровой, местной, сезонной, экономичной и без ненужных революций.