Париж на тарелке (книга)

ПРЕДПРОДАЖА! Дата выхода: 26.08.2024

• Автор: Франсуа-Режи Годри
• Издатель: Знак
• Год издания: 2024
• Обложка: твердая
• Количество страниц: 448< /li>
• Формат: 20,0 x 26,5 см
• Номер ISBN: 978-83-240-9440-0< /li>
• Штрих-код (EAN): 9788324094400

Книга «Париж на тарелке» - описание

Авторы бестселлеров Италия на «Тарелка» и «Франция на тарелке» возвращаются с новой книгой!

Вместе с Франсуа-Режи Годри, одной из самых ярких звезд французской кухни, откройте для себя кулинарную столицу мира – ПАРИЖ.

Куда чаще всего приходят парижане утром за багетом?

p>

Почему бармен — парижская профессия?

Как правильно заказывать кофе ?

Действительно ли в Париже изобрели картофель фри?

В чем секрет парижского лукового супа?

Сколько гектолитров вина парижане выпивают каждый год ?

·255 мест, людей и событий, сформировавших парижскую кухню

·88 рецептов парижской классики: крок-месье, парижские блины, миндальное печенье

·2 050 адреса для посещения - от уличной еды до небольших пабов и роскошных ресторанов

·множество карт, иллюстраций и вкусных блюд, интересные факты

Увидьте Париж глазами специалиста по французской кухне! Посетите знаковые места, где ели Коко Шанель, Александр Дюма, Марсель Пруст. Почувствуйте атмосферу парижского бистро, отправьтесь на кулинарную экскурсию к Эйфелевой башне и попробуйте французскую классику!

Настоящая БИБЛИЯ французского вкуса

ВСЕ, что нужно знать перед посещением столица Франции

p>

Франсуа-Режи Годри — автор любимых поляками бестселлеров «Италия на тарелке» и «Франция на тарелке». Французский журналист, кулинарный критик и писатель, которого любят во всем мире за его книги. Ведущая телепрограммы Tre?s Tre?s Bon и программы On va déguster на радио France Inter.

Переводчик: Агнешка Дыван