Лесной мед с нектаром и падевой росой 250 г листового падевого меда из Розточа

Лесной мед, богатый листовой падью и дополненный нектарным медом, представляет собой особый вид меда со сложным составом и богатством свойств. Его уникальный вкус и лечебный профиль являются результатом уникального сочетания лесных ингредиентов.

Польский лесной мед

• вес нетто: 250 г
• происхождение: Roztocze
• производитель: Pasieka Tadeusz Kozak, Kozaki 8, 23-412 Лукова
• WNI №: 06026001
• торговая марка: Green На ощупь
• хранение: хранить в темном месте.

Внешний вид и вкус:

• Внешний вид: Этот мед характеризуется насыщенным темным цветом, который может варьироваться от темно-янтарного до почти черного. Консистенция у него густая, а за счет смеси падевой росы и нектара может иметь как гладкую, так и слегка комковатую текстуру.
• Вкус: Вкус лесного меда из падевой росы сложный и многогранный, со смолисто-пряными нотками, отражающими богатство лесной падевой росы. Он также может иметь нежные цветочные акценты нектара. Это мед умеренной сладости, с характерным, слегка горьковатым вкусом.

Возможное использование:

• На кухне: Благодаря своему уникальному вкусовому профилю лесной мёд из падевой росы прекрасно подходит в качестве добавки к блюдам, в которых мы хотим получить глубокие, сложные вкусовые нотки. Его можно использовать для маринадов, мясных соусов и в качестве ингредиента глазурей.
• В выпечке и кондитерских изделиях: Его уникальный вкус может обогатить более тяжелую выпечку, такую ​​как пряники, пряники или рождественский хлеб. В кондитерских изделиях этот мед идеален в качестве ингредиента начинок, кремов или в качестве декоративной начинки, придавая не только сладость, но и неповторимый характер.

Лесной мед-нектар с его богатым и сложным вкусовым профилем является прекрасным примером того, как природа может создавать уникальные вкусовые сочетания, способные обогатить как повседневные, так и более изысканные блюда.

Почему стоит брать мед с пасеки в Мазовии?

✔️ Наносится холодным способом или декристаллизуется в течение нескольких десятков часов при низкой температуре, не превышающей 42 градуса Цельсия.

✔️ Получается пчелами, которые питаются нектаром, собранным с цветов или медвяной росой, подавая тем самым сигнал о своем благополучии.

✔️ Без вредных добавок, содержит натуральные активные ингредиенты.

✔️ Настоящий, нефильтрованный и полностью натуральный продукт пчеловодства.

Выбирайте мед с пасеки Розточе и поддержите польское пчеловодство!

Это семейное предприятие работает уже более 20 лет и основано на 120-летней традиции пчеловодства. Это один из ведущих производителей и упаковщиков меда высочайшего качества, сочетающий традиции с современными стандартами производства.

Штаб-квартира компании расположена на юго-востоке Польши, в экологическом регионе Центральное Расточье. Пасеки с более чем 1000 стволами расположены среди лесов, лугов и полей, что гарантирует чистую природу мёда из Розточа. Компания сочетает в себе традиции с современностью, отвечая международным стандартам хранения и обработки продуктов благодаря современным технологиям и производственному оборудованию.

История меда из Розточе берет свое начало в конце 17 века, когда предки основали среди живописных лесов Розточе небольшую деревню, идеальную для пчеловодства. С тех пор секреты пчеловодства передавались из поколения в поколение. Со временем малая пасека развивалась, и пчеловоды постоянно модернизировали свои методы, вкладывая в это всю душу.

История меда из Розточа берет свое начало в конце 17 века, когда предки основали среди живописных лесов Розточа небольшую деревню, идеальную для пчеловодства. С тех пор секреты пчеловодства передавались из поколения в поколение. Со временем была развита небольшая пасека, и пчеловоды постоянно модернизировали свои методы, вкладывая в это всю душу.

Производственный процесс:

Миссией компании является обеспечение натуральных продуктов высочайшего качества из экологически чистых районов Польши. Качество меда проверяется на нескольких этапах производства, особое внимание уделяется его соответствию мировым и европейским стандартам.