Какао-порошок Cacao Barry

Extra Brute

фасовка 1 кг.

Эксклюзивный класс – верхняя полка.

Бельгийский

Cacao Barry® предлагает широкий ассортимент какао-продуктов высочайшего качества, шоколадной глазури, начинок и декоративных изделий.

В 1842 году начинает свою деятельность От кофе и чая Чарльз Барри, настоящий новатор со страстью к шоколаду, решил отправиться в Африку на поиски лучших какао-бобов, которые позволили бы ему создать свой первый шоколад для ценителей.

В настоящее время традиционная сила Cacao Barry® по-прежнему опирается на импорт какао-бобов из стран их происхождения, а также на доведение до совершенства процесса переработки какао.

Какао-порошок Extra Brute — светлое, интенсивно-красное, очень ароматное какао. Идеально подходит для покрытия трюфелей или распыления для создания слоя медного цвета. Даже небольшое количество высококачественного какао способно придать неповторимый вкус десертам или изысканным кухонным блюдам.

Продукт не содержит сахара, наполнителей и усилителей. Он дарит незабываемые вкусовые ощущения и является бесценным источником антиоксидантов, витаминов и минералов, в том числе большого количества магния и железа. Рекомендуется людям, ведущим интенсивный образ жизни, склонным к стрессам и усталости, с целью восполнения дефицита микроэлементов.

Применение:

- идеальный продукт для пенок, кремов, печенья,

Применение:

- идеальный продукт для пенок, кремов, печенья,

Применение:

h2>

- мороженое, сорбеты,

- глазурь для кондитерских изделий,

- украшения,

- горячий шоколад.

Спецификация:

Содержание какао: 100%

Содержание какао-масла: 22/24%

Упаковка: 1 кг

Кошерный продукт