Органическая химия. Том 1 (книга)

• Автор: Соломонс Т.В. Грэм, Фрил Крейг Б., Снайдер Скотт А.
• Издатель: Wydawnictwo Naukowe PWN
• Год публикации: 2022
• Обложка: мягкая
• Количество страниц: 650
• Формат: 21,0 x 29,7 см
• Номер ISBN: 9788301220952
• Штрих-код (EAN): 9788301220952

Книга «Органическая химия. Том 1» - описание

Это перевод двенадцатого издания очень популярного учебника по органической химии, который в предельно доступной форме позволяет хорошо познакомиться с этой областью знаний и увидеть, как чудесно органическая химия влияет на нашу повседневную жизнь. Органическая химия помогает студентам развивать навыки критического мышления, решения проблем и анализа наблюдаемых явлений, которые являются важными навыками в современном мире, независимо от того, какой карьерный путь они выберут. Богатство органической химии позволяет решать проблемы нашего времени, от здравоохранения до энергетики, устойчивого развития и окружающей среды. Польское издание разделено на 2 тома. В первом томе обсуждаются: химические связи и молекулярная структура, семейства углеродных соединений, функциональные группы, межмолекулярные взаимодействия и инфракрасная спектроскопия, кислоты и основания, органические реакции и их механизмы, хиральные молекулы, нуклеофильные реакции, алкены и алкины, реакции присоединения, ядерный магнитный резонанс. и масс-спектрометрия, инструменты для определения строения соединений, радикальные реакции, спирты и эфиры, окислительно-восстановительные реакции и сопряженные ненасыщенные системы. Во втором томе обсуждаются, среди прочего: ароматические соединения, альдегиды и кетоны, карбоновые кислоты и их производные, нуклеофильное присоединение/отщепление к ацильному атому углерода, реакции атомов углерода. в карбонильных соединениях, енолах и енолятах, реакциях конденсации и присоединения, связанных с карбонильными соединениями, аминами, комплексами переходных металлов, углеводами, липидами, аминокислотами и белками, а также нуклеиновыми кислотами и синтезом белков.